Dans le cadre du colloque La Main à la pâte du 6 octobre 2010 "Enseigner la biodiversité à l’école primaire", Joëlle Perbet, formatrice a l’IUFM de Clermont Ferrand, a émis la proposition d’étudier la biodiversité dans le cadre d’un jardin d’école.
Ce projet tente de mettre en pratique cette proposition.
Description du projet
Comme dans tout projet de jardinage les élèves commencent par semer des plantes qu’il souhaitent voir pousser (fleurs, légumes...).
Quand ces plantations commenceront à sortir de terre, nous verrons apparaître aussi des "mauvaises herbes" (ou "plantes adventices" en langage scientifique).
L’ouverture du projet jardin sur l’étude de la biodiversité consiste à travailler et réfléchir sur la présence d’adventices dans une plantation. En effet, est-ce un problème ? ou est-ce toujours un problème ?
Répondre à cette question nécessitera de mieux connaître ces plantes :
Ont-elles un nom ?
Comment sont-elles arrivées là ?
Quelles sont leur propriétés ?
On peut alors discuter sur les raisons qui amènerait à les laisser pousser ou à les arracher :
sont-elles belles ?
sont-elles utiles pour l’Homme ?
sont-elles utiles pour d’autres espèces vivantes ?
vont-elles empêcher les plantes cultivées de pousser correctement ?
Si le jardin est divisé en plusieurs zones, il est possible d’expérimenter diverses stratégies :
arracher tout ce que l’on n’a pas planté
arracher les plantes trop envahissantes
garder quelques pieds de chaque plante
ne rien arracher...
On pourra évaluer ces stratégies :
en comptant le nombre de pieds
en mesurant la taille des plantes
en pesant la récolte...
Pour mesurer la biodiversité, on pourra compter le nombre d’espèces différentes.
Écrire à : centre-sciences41 chez ac-orleans-tours.fr
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Carotte sauvage (source Wikimedia) |
Ressources
Deux belles vidéos sur les plantes adventices :
Source : http://www.terrenature.ch/editorial/mauvaises-herbes-non-adventices-décoratives-et-goûteuses
Source : http://www.jardindesplantes.net/un-jardin-botanique/plantes-adventices-proprietes-et-utilites
Clés de détermination :
Simple : http://www.fleurs-des-champs.com/reconnaitre-une-fleur.html
Plus complexe : http://plantes.sauvages.free.fr/user/tx_especes/index_moteur.html
Des articles sur Wikipedia, qui choisissent la version agricole et
utilisent le terme "mauvaise herbe" :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Adventice
http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_principales_mauvaises_herbes
Un site personnel de jardinier qui fait le lien entre nature du sol et "mauvaises herbes"
http://girard.guilleme.pagesperso-orange.fr/herbes.htm
http://girard.guilleme.pagesperso-orange.fr/mauvaises_herbes.htm
Une bibliographie sur les jardins est proposée par le CDDP de Blois :