Manipulation, modélisation de l’absorption intestinale, dissection, travail sur documents... L’ensemble des activités de ce guide permet aux élèves de développer leurs compétences dans divers domaines : l’alimentation, la digestion, l’absorption et l’éducation à la santé.

Guide ressource pour l’enseignant

38 pages de méthodologie des séances à mettre en oeuvre :

 Que mangeons-nous ?

 A quoi servent les aliments que nous mangeons ?

 Comment s’alimenter pour rester en bonne santé ?

 Que se passe-t-il dans la bouche ?

 Comment sont mes dents ?

 A quoi servent les différentes dents ?

 Comment est organisée la denture humaine ?

 Pourquoi les dents des enfants changent-elles ?

 Comment garder ses dents en bonne santé ?

12 pages de compléments scientifiques sur les bases essentielles du thème.

Fiches d’activités pour les élèves

19 fiches d’activités élèves

5 fiches complémentaires d’évaluations élèves

Contenu de la mallette

 1 guide ressource

 une paire de ciseaux fort inox

 14 flacons 30 ml

 1 sonde cannelée

 1 pince force acier

 1 cuvette plateau plastique

 10 gr de pepsine

 liquide de lugol 250 ml (2 flacons d’eau iodée 125 l)

 1 l de réactif de Fehling

 1 bêcher en polypropylène 250 ml

 1 bêcher en polypropylène 50 ml

 50 pipettes Pasteur

 30 tubes à essais

 12 entonnoirs plastique

 2 goupillons pour tube à essais

 10 flacons pilutiers

 100 g de glucose

 1 série de 5 transparents (le lapin : tube disgestif, contenu de l’estomac, intestins grêles, contenu du gros intestin ; caries et bactéries sur plaque dentaire)